Originaire du Simplon, j'ai grandi dans un hôtel et le besoin de m'occuper des clients et de les choyer est ancré en moi.

Pendant mon temps libre, je me promène souvent dans la nature avec mon chien, j'explore les belles montagnes valaisannes et je fais volontiers des randonnées à ski en hiver. Je trouve un autre équilibre dans le yoga.

J'aime aussi visiter des villes de temps en temps, dont la préférée est Londres. C'est un plaisir de faire partie d'une équipe formidable.

Qu'est-ce que j'aime ? La nature, la culture, les coutumes, la famille et un peu de nostalgie.

Dans notre belle nature, que ce soit de manière active ou pour me détendre, je me ressource et je peux laisser mon âme vagabonder. En cueillant des fleurs de safran à Mund, je fais chaque automne l'expérience de la culture dans mon propre jardin. En tant que membre de la musique ancestrale de Brigue, je peux vivre activement les coutumes. Ma famille est mon centre d'intérêt et ma fierté. Si j'ai la nostalgie du lointain, la Côte d'Azur est ma première favorite, ou alors je continue modestement mon pèlerinage sur le chemin de Saint-Jacques... le chemin est le but.

Mais en Valais, je me sens tout à fait chez moi. Et c'est exactement ce que tu dois ressentir : "Chez moi, avec des amis". Je me réjouis de t'accueillir chez nous à l'Hôtel de Londres !

Ma famille passe avant tout, car je suis une vraie personne de famille. En tant que cuisinière de formation, j'aime gâter ma famille, mais aussi mes amis et connaissances, avec de délicieuses spécialités (valaisannes). Pour me détendre, j'aime me promener avec notre chien dans notre région alpine aux multiples facettes. L'adrénaline, je la trouve sur ma moto, lorsque je roule le matin sur les routes sinueuses des cols en direction du lever du soleil.

Depuis quelques années, j'ai découvert les arts martiaux, comme le Yoseikan Budo, qui me met au défi sur le plan sportif mais aussi mental. Je me réjouis de t'accueillir dans notre "bijou" au cœur de Brigue et du plus beau canton de Suisse

Je suis un amoureux du moment présent. Solidement enraciné dans la région de Brigue, j'aime et je vis les vertus valaisannes : sociable, ouvert, honnête, spontané, flexible, sûr de moi, mais aussi déterminé et exigeant. J'aime aider où et quand je peux.

J'ai du plaisir à faire des choses ensemble, comme en tant que chef de projet de l'Hôtel de Londres. Et je suis fier de disposer de quelque chose de spécial, ma famille.

J'apprécie les montagnes valaisannes, en particulier les journées d'hiver à Belalp, et je soutiens mes trois garçons fous de sport. Je ne dis jamais "non" à un bon repas en famille ou entre amis. Outre ma patrie, le Canada et l'Alaska exercent une fascination particulière sur moi.